Camilan
source : googlemaps
Tahu Aci
source : googlemaps
Olos
source : googlemaps
Es Lontrong
Tahu Aci
Camilan ini merupakan salah satu camilan yang populer di kalangan warga Tegal. Tahu aci bisa disantap di setiap waktu, baik pagi, siang, maupun malam. Biasanya, tahu aci menjadi camilan ketika menyeduh teh maupun kopi. Camilan ini berupa tahu kuning yang dipotong secara diagonal sehingga menjadi segitiga kemudian pada bagian putih tahu diberi adonan aci yang berasal dari tepung aci atau kanji yang diberi irisan kucai dan dibumbui, lalu digoreng kering.
Permukaan luarnya yang kering dan renyah namun dengan isian yang lembut pada tahunya serta kenyal pada acinya menjadikan tahu aci memberikan perpaduan yang unik. Biasanya, tahu aci juga dihidangkan bersama dengan cabai rawit hijau segar sebagai pemberi rasa pedas.
source : googlemaps
Berikut adalah rekomendasi tahu aci di Kabupaten Tegal :
source : googlemaps
Tahu Pletok Randualas
Jl. Jend Sudirman No.64, Slawi, Kabupaten Tegal.
source : googlemaps
Tahu Murni Slawi
Jl. Raya Utara Adiwerna No. 27, Pedolongan, Adiwerna, Kabupaten Tegal.
Olos
Merupakan salah satu jajanan khas Tegal yang digemari banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Jajanan ini berupa aci yang diisi dengan kol dan potongan cabai rawit, kemudian digoreng hingga kering. Olos memiliki tekstur luar yang kering serta bagian dalam yang kenyal. Ada beberapa penjual yang memberikan taburan bubuk cabai di atas olosnya untuk memberikan sensasi yang lebih pedas. Olos juga dijual dengan harga yang sangat murah, yaitu Rp. 1.000,00 per 3 biji*.
* : diambil sejak Juli 2024
source : googlemaps
Berikut merupakan rekomendasi olos di Kabupaten Tegal :
source : googlemaps
Olos Jatirawa
Jl. Raya Banjaran – Balamoa, Tarub - Kabupaten Tegal.
Es Lontrong
Es Lontrong menjadi salah satu kekayaan kuliner di Slawi yang melegenda. Es Lontrong terbuat dari aneka bahan campuran. Pertama ada rebusan kacang ijo, agar-agar, potongan roti tawar yang kemudian diguyur dengan gurihnya santan dan manisnya sirup merah. Kesegarannya semakin terasa ketika diaduk bersamaan dengan es batu yang diserut atau digosrok.
Es lontrong dihargai Rp 5.000,- per porsi*,
* : diambil sejak Juli 2024
source : googlemaps
Berikut merupakan rekomendasi es lontrong di Kabupaten Tegal :
source : googlemaps
Es Lontrong Slawi
Jl. Letjen Suprapto No.26, Slawi, Slawi Wetan, Kec. Slawi, Kabupaten Tegal
source : googlemaps
Es Lontrong Kagok
Budimulya, Slawi Wetan, Kec. Slawi, Kabupaten Tegal
